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보도자료
| 제목 | 미남 미녀들의 삼시세끼 칠갑산 맛나 유황 마늘! | ||||
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| 작성자 | 농업기술센터 | 등록일 | 2015-07-17 | 조회 | 3770 |
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미남 미녀들의 삼시세끼 칠갑산 맛나 유황 마늘!
칠갑산 청정의 기를 머금은 마늘의 힘 항암 항산화 식품으로 인기 청양군농업기술센터(소장 강상규)에서는 청양마늘연구회 회원들을 대상으로 지역적인 기후 특성과 조건을 감안한 겨울철 새 소득 작목으로 마늘을 선정 맑은 물, 깨끗한 공기와 유기물 및 미생물, 미량원소를 함께 시용 시범 재배하여 품질을 높였을 뿐 아니라 마늘 수확기, 휴립 복토기, 줄기 절단 선별기, 포장재 등을 지원 경영비 절감과 상품성 향상에 기여토록 하여 농가 소득에 보탬이 되고 있다 청양군의 칠갑산 청정 맛나 마늘은 유황을 기비로 사용하고 재배하는 과정에서 엽면시비를 실시 기능성물질인 알리신 함량을 높여 단단하고 맛이 뛰어나며 저장성이 우수해 소비자들로부터 인기가 높다. 특히 청양마늘연구회원을 중심으로 지난 10월에 파종 올해 6월까지 겨울철 동해와 봄철 가뭄 피해를 줄이면서 온갖 정성으로 심혈을 기울여 생산 해왔다. 마늘은 삼시세끼 우리네 밥상에서 없어서는 안되는 식품으로 항암성과 항산화 효과가 탁월한 식품으로 이미 널리 알려져 있어 식용뿐만 아니라 건강 보조식품으로도 많이 개발되어 공급되고 있는 작물이다 삼시세끼 칠갑산 맛나 마늘을 재배한 운곡면 강낙구, 조향은씨 등 연구회원들은 앞으로 유황마늘 생산과 주아재배, 왕겨 피복재배 등 여러 가지 재배법을 토대로 생산량 증대와 품질향상으로 부자 농촌 만들기에 힘쓰고 있다고 말하고 칠갑산 마늘을 통해 농업의 새로운 활력을 찾을 계획이라고 포부를 밝혔다 |
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