청양군농업기술센터
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보도자료
| 제목 | 청양쌀 전국민의 먹거리를 책임진다 | ||||
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| 작성자 | 농업기술센터 | 등록일 | 2018-10-23 | 조회 | 711 |
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10월23일 한아름 찰벼.jpg [0.065 mbyte]
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- 가공용 햇반원료곡으로 한아름찰벼 공급 -
❍ 청양군 농업기술센터(소장 강상규)에서는 가공용쌀 햇반 원료곡으로 사용되는 한아름찰벼를 올 봄부터 정성스럽게 재배하여 10월 22일 56톤의 벼를 처음 공급하였다. ❍ 한아름찰벼 재배는 지난 4월 ㈜CJ브리딩과 정산농협이 산지계약 재배 및 벼 공급·수매 계약서를 체결하여 청양군민 8명이 20ha의 면적에서 150톤의 쌀을 생산(750kg/10a)하여 정산농협에 공급하기로 계획했다. ❍ 이 품종에 대해서는 ㈜CJ브리딩이 품종전용실시권을 갖고 있어 일반농가에서는 재배할 수가 없고, 계약재배를 하지 않고 유통할 경우 법적인 문제가 생길 수 있으므로 반드시 계약을 통해서만 재배하고, 생산된 물량은 전량 농협에 납품하여야 된다. ❍ 한아름찰벼는 통일형계통의 찰벼로 일반벼보다 수량이 40%이상 증수되는 초다수성 품종으로 아밀로스가 없어 찰기가 높고 쌀의 색깔이 하얗다. 또한 전통식품인 떡, 한과 등의 다양한 재료로 활용되어 수요가 많은 만큼 재배면적을 확대해 나갈 계획이다. ❍ 한편, 농업기술센터 관계자는 “청정 청양에서 계약재배로 생산되어 전국민의 먹거리를 책임진다는 자부심으로 생산 단계별로 세심한 포장관리로 고품질의 쌀이 생산될수 있도록 최선을 다했다”고 말했다 |
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