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| 제목 | [한식조리기능사]주민 직업학교(충남도립대 RISE사업 협업) | ||||
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| 작성자 | 행정지원과 | 등록일 | 2026-01-12 | 조회 | 7 |
| 첨부 |
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1. 한식메뉴 계획에 따라 식재료를 선정, 구매, 검수, 보관 및 저장하며 맛과 영양을 고려하여 안전하고 위생적으로 음식을 조리하고 조리기구와 시설관리를 수행할 수 있다.
2. 한식조리기능사 자격 취득에 필요한 실기 교육을 통해 최종적으로 한식조리기능사 자격 취득을 목표로 한다. |
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- 담당부서 :
- 행정지원과
- 연락처 :
- 041-940-2859
- 최종수정일 :
- 2026-01-11