제목 | [전통주 등 술만들기] 2024 평생교육 특성화프로그램 | ||||
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작성자 | 평생교육2 | 등록일 | 2025-02-21 | 조회 | 78 |
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- 전통주(약주, 탁주, 증류주), 맥주, 와인을 이해하고 실습을 통해서 익힌다
- (1)전통주 중 중요 주종과 누룩을 만들 수 있도록 한다. (2)맥주, 와인 각 1~2종 만들기 - 개인별로 만들며, 결과물은 본인이 가져감. |
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