청양군농업기술센터

출처 - 농민신문

가족 단위 소비 늘어 소폭 상승

 

돼지고기값이 소폭 상승세를 보였다. 코로나19로 해외여행을 가지 못하게 된 중산층들이 가족 단위 나들이나 캠핑 등으로 이를 대신하며 돼지고기 구매를 늘렸기 때문이다.



급감한 식당 수요를 여름철 성수기를 맞아 늘어난 가족 단위 소비가 메워주는 모양새다.



돼지는 전주 대비 0.6% 증가한 1만3498마리가 경매됐다. 지육 1㎏당 평균 경락값(탕박 기준, 등외 제외)은 5082원으로 136원 올랐다. 모돈은 2058마리가 거래됐으며, 1㎏당 가격(박피)은 60원 상승한 1554원이었다.