청양군농업기술센터

<육계>

■ 닭고기 소비 증가로 7월 육계 가격 강세 전망

● 7월 육계 사육 마리수는 1억 1,034만 마리 전망

- 병아리 생산 증가로 7월 육계 사육 마리수는 전년보다 1.0% 증가 전망

- 병아리 생산 잠재력 증가세는 연말까지 이어질 전망

● 병아리 생산 증가하지만 생산성 저하로 도계 마리수는 전년 수준 예상

- 병아리 생산 및 육계 사육마리수가 증가하지만, 생산성 저하로 7월 도계 마리수는  전년 수준(0.8% 증가)인 8,348만 마리 전망

- 국내산 가격이 강세를 보여 7월 수입량은 전년대비 9.1% 증가한 780만 마리(6,000 톤)으로 전망

- 닭고기 비축물량은 394만 마리로 전년대비 55.1% 증가하였으나, 비축여력은 충분

● 닭고기 소비 증가로 7월 산지가격 전년대비 강세 전망

- 공급량이 증가하지만, 병아리 가격 강세와 월드컵 및 복절기 특수로 산지가격은   강세 전망

- 2010년 7월 육계 산지가격은 전년 동월보다 상승한 2,100～2,300/kg원 전망

- 8, 9월 육계 산지가격도 원가 상승 부담이 반영되고, 닭고기 원산지 표시제 시행(8월 5일 예정)에 따른 국내산 수요 증가가 예상되어 강보합세 전망

▶ 2010년 7월 닭고기 총공급량 전망

단위: 만 마리

▶ 병아리 생산 잠재력 추이

<돼지>

■ 7월 지육가격 kg당 4,500∼4,700원 전망 - 9월 이후 사육마리수 감소할 듯

● 9월 사육마리수 1천만 마리 넘을 전망

- 모돈수증가와 생산성 향상으로 9월 사육마리수는 전년 동월보다 7.4% 증가한 1,008만 마리,12월 사육마리수는 4.2% 증가한 998만 마리 전망

● 하반기 돼지고기 공급량 전년 동기보다 5.6% 증가전망

- 출하마리수 증가로7∼12월 돼지고기 생산량은 전년대비 5.8% 증가 전망

- 국제 돼지고기 가격 상승, 수입 돼지고기 소비 부진으로수입량은 5.2% 감소 전망

- 국내산 생산량 증가와 재고 감소로 하반기 돼지고기 공급량은 5.6% 증가 전망

 

● 돼지 지육가격 추석 이후 하락폭 확대 전망

- 8∼9월 지육가격은 하락세 지속되어 kg당 4,000～4,600원 전망

- 10월 가격 kg당 3,500원 저점 기록 이후 상승세로 전환 전망

 

중기선행관측 결과 7월 이후 가격 약세 전망

▶ 돼지 사육마리수 전망

▶ 돼지 지육가격 전망