청양군농업기술센터

맥문동 밭에는 관수를

인간에게는 맥문동차 이용으로 폭염에 생기회복을

연일 36도를 오르내리는 폭염속에서 청양의 특산물인 맥문동이 폭염에 생기회복으로 건강에 좋은 것으로 알려져 있어 이의 올바른 이용에 깊은 관심을 가져야 할 때다.

가만히 있어도 땀이 흐르는 무더위 맥문동은 수분을 보충해주는 수분대사의 효능이 있어 더운 날씨로 건조한 피부를 항상 촉촉하게 유지시켜주는 약초이다.

 예로부터 생맥산의 약재이기도한 맥문동차는 볶은 맥문동 30g을 물 1ℓ에 넣고 1시간 정도 끊여서 마시는데 하루에 석잔 정도면 적당하다.

맥문동은 전통한약재로 생맥. 장수식품. 기력증진. 자양강장등의 다양한 효능과 현대의학으로 밝혀진 항암성. 비피더스생성. 항당료는 물론 아토피질환 치료 효능도 입증되는 등 인간에게 아주 유용한 작물로 청양군의 특산물이자 대한민국의 특산물이기도 하다.

청양군농업기술센터(소장 강상규)에서는 폭염에서 이기는 길로 인간에게는 맥문동차를, 맥문동에게는 철저한 관수로 가뭄에서 살아날 수 있게 포장관리가 요구되어 농업인에게 실천을 당부하고 있다. 이는 2013년 맥문동소득의 관건이 되기도 하기 때문이다.(사진있음)