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제목 | 청양 맥문동으로 겨울을 준비하세요 | ||||
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작성자 | 농업기술센터 | 등록일 | 2016-11-28 | 조회 | 1404 |
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청양 맥문동으로 겨울을 준비하세요
갑작스레 찾아오는 한파와 더불어 요즘같은 환절기면 찾아오는 겨울철 찾아오는 건강 불청객 1호 감기! 감기는 약을 먹어도 일주일 안먹어도 일주일이라는 말이 있듯이, 흔하게 찾아오지만 고치기도 쉽지 않은 질환이다. 따라서 감기가 걸리기 전에 예방하는 것이 중요하다. 감기는 바이러스에 의해 전파되는 만큼 외출했다 돌아오면 흐르는 물에 손을 깨끗이 씻어주는 것만으로도 감기를 막는데 큰 도움이 된다. 또한, 면역력이 약한 노약자나 어린이에게 더 쉽게 걸리는 경향이 있다. 따라서 영양을 보충하거나 체력을 단련하여 몸의 면역력을 높여주어야 한다. 맥문동은 백합과 다년생 초본으로 뿌리에는 단당류, 시토스테롤, 사포닌 등이 들어 있어 기침을 가라앉히고 가래를 삭이는 등 폐 기능을 돕는다. 또한, 환절기에 면역력과 체력 저하를 막고 원기를 북돋워 감기 예방에 좋다. 맥문동의 주산지인 청양에서는 소비자들이 쉽게 활용할 수 있는 볶음맥문동, 맥문동 티백차, 음료 등의 상품을 만들어 공급하고 있다. 청양 맥문동은 맥문동연구회(대표 이인석 010-3805-1837), 꽃뫼영농조합법인(041-943-8002)로 연락하면 구할 수 있다. |
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