청양군농업기술센터
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보도자료
| 제목 | 눈개승마를 아시나요? | ||||
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| 작성자 | 농업기술센터 | 등록일 | 2016-04-08 | 조회 | 2131 |
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눈개승마 수확현장_1.jpg [0.059 mbyte]
?atchFileId=FILE_000000000115616&fileSn=1 눈개승마 수확현장_1.jpg
눈개승마 수확현장.jpg [0.062 mbyte]
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눈개승마를 아시나요?
- 산야초의 일번지 청양군, 눈개승마로 소득올려 - 눈개승마는 장미과로 우리나라 심산지역 고산지역에 분포하고 울릉도에서는 삼나물로 불리며, 줄기는 곧추서며 키는 30~100cm 정도 자란다. 어린 순은 생으로 먹거나 삶아 나물로 먹고 국에 넣는 등 고사리 대용으로 비빔밥, 육개장 등 용도가 다양하다. 청양군농업기술센터(소장 강상규)에서는 부자농촌 사업으로 약용작물인 산야초의 안정생산 시범사업을 추진 결실을 거두면서 또 다른 산야초인 눈개승마의 수확으로 농가 소득에 일조를 하고 있다. 특히 눈개승마는 여러해살이 식물로 한 번 심으면 수년간 수확할 수 있으며 비타민과 나이아신이 다량 함유되어 시각세포나 면역체계에 도움을 주며, 펠라그라 예방치료, 관절염 통증완화, 말초혈관 확장, 콜레스테롤 감소 등의 효과가 있는 것으로 알려져 있다 농업기술센터 관계자는 “ 3년 전부터 눈개승마를 육성하고 있다면서 지속적인 농업인교육, 철저한 재배관리, 새로운 산야초 작목을 육성하여 농가 소득 증가에 적극 노력 할 것”이라고 말하였다. |
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- 2025-05-11