청양군농업기술센터

이색감자 수확 체험 및 시식회 가져

- 하령, 수미, 자영, 홍영 -

청송초 30여명 농심 심어줘

청양군농업기술센터(소장 강상규)에서는 지난 6월 30일 청사 앞 실증포에서 청송초등학생 4~6학년 30여명을 대상으로 감자를 수확하고 품종별로 맛을 보는 시식회를 가졌다.

이날 가진 감자 수확은 하령 • 수미(흰 감자), 자영(자주색), 홍영(빨간색)은 감자 품종으로 농업기술센터 실증포에서 어느 품종이 청양지역에 맛과 수확량이 앞서는지를 비교하고자 재배하여 이날 행사를 마련하였다.

행사에 참여한 청송초등학생들은 감자 줄기를 잡아당기면 땅속 보물인 감자가 색상별로 주렁주렁 매달려 나올 때는 크게 함성을 질렸으며, 감자 수확 체험에서는 가장 선호하는 품종으론 빨간색 감자인 홍영을 뽑았다.

이어서 가진 시식회는 농업기술센터 가공 실습실에서 있었는데 맛에서는 수확량이 앞선 수미와 하령이 학생들의 관심을 끌었으며, 기능성 감자인 자영 홍영은 학생들의 입맛을 사로잡지는 못했다.

한편 농업기술 센터 관계자는 2차적으로 소비자들을 상대로 감자 수확 및 시식회를 다시가질 예정이라며, 기능성 감자인 자영, 홍영에도 관심을 가 질만 하다고 말했다.