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이번 달에도 청양청년들을 위한 재밌는 원데이 클래스 후기를 가져와봤습니다.
이번 클래스의 메인 주제는 바로 남녀노소 누구나 좋아하는 ‘호박 인절미 만들기’였는데요.
전통 떡 만들기에서 그치지 않고, 요즘 청년들의 취향을 적극 반영한 찹쌀떡 4종까지 함께 만들어보는 알찬 시간으로 진행되었습니다!


사랑방에 들어서니 정성껏 준비된 재료들이 눈에 띄었습니다.
노란 빛깔이 고운 단호박과 고소한 콩고물뿐만 아니라, 찹쌀떡 안에 넣을 갖가지 특별한 재료들이 가득 세팅되어 있어서 시작 전부터 기대감이 엄청났습니다.
호박 인절미만 만들거라고 생각했는데
앙버터 찹쌀떡, 샤인머스캣 찹쌀떡, 두바이 스타일 찹쌀떡, 곶감 호두 찹쌀떡까지 다양한 떡을 만든다고 하니 많이 기대가 됐습니다.




클래스 중간중간 강사님께서 일하시며 겪었던 재미있는 에피소드와 소소한 경험담들을 많이 들려주셨거든요.
지루할 틈 없이 유쾌하게 이야기를 풀어주신 덕분에 만드는 과정 자체가 하나의 즐거운 소통의 시간이 되었습니다.
어려운 과정은 친절하게 1:1로 짚어주셔서 떡 만들기를 처음 접해보는 청년들도 쉽고 예쁘게 완성해 나갈 수 있었습니다.



다 만들고 나니 준비해 간 포장 용기가 묵직해질 정도로 양도 정말 풍성했습니다!
직접 만든 호박 인절미는 말랑말랑하고 고소함이 일품이었고,
각기 다른 매력을 가진 4가지 찹쌀떡은 시중 디저트 카페가 부럽지 않을 만큼 비주얼과 맛 모두 훌륭했습니다.
집으로 돌아가는 발걸음이 절로 든든해지더라고요.

마지막으로 참가자들이 각자 정성스레 만든 작품을 들고 다 함께 단체 사진을 찍으며 일정을 마무리했습니다.
같은 재료로 시작했지만 서로의 취향과 정성이 담긴 알록달록한 결과물들을 나누어 보는 재미도 쏠쏠했습니다.
청양 청년 원데이 클래스는 단순한 체험을 넘어 청년들이 함께 모여 이야기 나누고, 일상 속 스트레스를 해소하는 소중한 힐링 창구가 되어주고 있습니다.
앞으로도 지역 청년들을 위한 다채롭고 알찬 프로그램들이 계속 이어지기를 기대해 봅니다.
청양에 거주하는 청년이라면 다음 원데이 클래스 공지를 꼭 확인하셔서 이 즐거움을 함께 누려보시길 강력 추천합니다!
청양연화 홈페이지, 청양 군청 홈페이지 등 홍보를 다양하게 하고있으니 모집할때 늦지 않게 신청하시면 좋을 것 같습니다.
권세희이(가) 창작한 손맛과 이야기가 가득했던 청년LAB '호박 인절미 & 찹쌀떡' 만들기 저작물은 공공누리 "출처표시+상업적 이용금지+변경금지" 조건에 따라 이용할 수 있습니다.
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