「남은음식 재사용하지 않기」는 안전한 외식환경 조성을 위하여 음식문화개선사업의 일환으로 우리군에서 역점적으로 추진하고 있는 사항입니다.
귀하의 신고사항을 접수받고, 24일 해당업소를 방문하였으나, 방문시 업소 폐문 상태였고, 27일 오전 재차 방문하였습니다. 해당업소 영업주는 종업원에 대한 사전교육을 실시하였으나, 종업원의 부주의로 인하여 발생되었다는 내용을 확인하였습니다.
음식점 영업주는 영양적으로 균형 있는 음식을 적정량으로 제공하고, 한번 손님에게 사용한 음식은 재 사용하지 않음으로써 좋은식단 이행을 위한 책임과 의무가 있음을 해당영업주에게 설명하고 향후 영업활동 시 설명사항을 준수토록 계도 하였습니다.
귀하께 불편함을 드린 점 진심으로 사과드리며, 향후 동일사항이 발생되지 않도록 관내 음식점에 대한 위생지도, 점검에 만전을 기하겠습니다.
귀하의 진심어린 의견에 감사드리며, 향후 청양군청 위생팀(☎940~2182)에 연락주시면 관내 모범음식점, 맛집 등의 연락처를 제공하여, 편안한 여행이 되도록 최선을 다하겠습니다. 귀하의 가정에 건강과 행복을 기원합니다.
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