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| 제목 | 청양 둔송구기주 전국명품전통주로 선정 | ||||
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| 작성자 | 정책홍보담당 | 등록일 | 2010-10-18 | 조회 | 4784 |
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<p class="HStyle1" style="MARGIN-LEFT: 0pt; LINE-HEIGHT: 180%"><span style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-SIZE: 14pt; LINE-HEIGHT: 180%; FONT-FAMILY: 한양신명조,한컴돋움"><span style="FONT-SIZE: small; FONT-FAMILY: Arial">청양 둔송구기주 전국명품전통주로 선정</span></span></p> <p class="HStyle1" style="MARGIN-LEFT: 0pt; LINE-HEIGHT: 180%"><span style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-SIZE: 14pt; LINE-HEIGHT: 180%; FONT-FAMILY: 한양신명조,한컴돋움"><span style="FONT-SIZE: small; FONT-FAMILY: Arial">-‘대한민국 우리술 품평회’ 우수상 수상</span></span></p> <p class="HStyle1" style="MARGIN-LEFT: 0pt; LINE-HEIGHT: 180%"><span style="FONT-SIZE: 14pt; LINE-HEIGHT: 180%; FONT-FAMILY: 한양신명조,한컴돋움"><span style="FONT-SIZE: small; FONT-FAMILY: Arial">청양 둔송구기주가 ‘제1회 대한민국 우리술 품평회’ 약주ㆍ청주 부문에서 우수상을 수상했다. </span></span></p> <p class="HStyle0" style="LINE-HEIGHT: 180%"><span style="FONT-SIZE: 14pt; LINE-HEIGHT: 180%; FONT-FAMILY: 한양신명조,한컴돋움"><span style="FONT-SIZE: small; FONT-FAMILY: Arial">품평회는 서울 코엑스에서 농림수산식품부 주관하에 농업기술실용화재단과 (사)한국전통주진흥협회 공동주관으로 개최됐다. 우리 농산물로 만든 전국 명품 전통주를 발굴 대표브랜드로 육성하기 위해 열린 이 행사는 생막걸리를 비롯해 살균막걸리, 약주ㆍ청주, 과실주, 증류식소주, 리큐르, 기타주류 등 7개 부문으로 나눠 진행됐다. 약주ㆍ청주 부문 우수상을 수상한 둔송구기주는 대한민국의 대표적인 청정지역으로 꼽히는 충남 청양군에서 전국 생산량의 70%를 차지하는 구기자를 이용해 주조된 술로 유명하다. 불로장생의 전설이 있는 구기자를 재료로 운곡면 광암리 하동정씨 종가에서 150여년 전부터 전통가용주로 제조해 오고 있는 구기자는 그윽한 향과 부드러우면서 상큼한 맛이 일품으로 애주가들의 많은 사랑을 받고 있다. 특히 50년이 넘는 세월동안 이 술을 빚어온 6대 전수자 임영순 할머니는 그 공로로 지난 1996년 농림부 지정 식품 명인이 되었고, 그 유명세가 커지면서 2000년에는 술 제조장 설비를 갖추고 본격적인 둔송구기주의 상품화를 이뤘다. 이번 수상을 계기로 둔송구기주가 청양을 대표하는 전통명주로 한국을 널리 알리고 그 명성을 떨칠 것으로 기대를 모으고 있다. </span></span></p> |
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