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| 제목 | 상온통풍건조로 고품질쌀 생산 | ||||
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| 작성자 | 기획감사실 | 등록일 | 2010-11-08 | 조회 | 4228 |
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1105고품질쌀 생산.bmp [0.357 mbyte]
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<p> <span style="FONT-SIZE: 14pt; LINE-HEIGHT: 160%; FONT-FAMILY: 한양신명조,한컴돋움">청양군농업기술센터(소장 최종우)는 ‘상온통풍순환식 건조기’ 시범사업을 통해 벼 수확 후 품질관리로 쌀 손실 및 품질변화를 방지하여 소비자가 신뢰하는 고품질쌀 생산에 박차를 가하고 있다. 농업기술센터는 올해 장평면 조정근씨를 시범사업 대상자로 선정하여 상</span><span style="FONT-SIZE: 14pt; LINE-HEIGHT: 160%; FONT-FAMILY: 한양신명조,한컴돋움; LETTER-SPACING: 0.1pt">온통풍순환식 건조기(10톤형)를 설치하고 첫 수확물을 투입했</span><span style="FONT-SIZE: 14pt; LINE-HEIGHT: 160%; FONT-FAMILY: 한양신명조,한컴돋움">다. ‘상온통풍순환식’ 건조기는 기름을 연소시켜 건조시키는 기존의 열풍 건조 방법과는 달리 자연바람을 이용한 건조 방식으로 품질 좋은 쌀 생산과 건조 비용을 획기적으로 줄일 수 있다. 완전미는 금이 간 쌀이나 싸라기 등이 없이 완전한 모양의 쌀 형태를 유지하고 있는 품질 좋은 쌀을 말하는데 상온통풍순환식 건조기를 이용하여 벼를 건조할 경우 완전미 생산비율은 92%이상으로 열풍건조 방식의 완전미 생산비율이 80%인 점을 감안할 때 완전미 비율이 월등히 높다.</span></p>
<p class="HStyle0"><span style="FONT-SIZE: 14pt; LINE-HEIGHT: 160%; FONT-FAMILY: 한양신명조,한컴돋움">또한, 투입과 배출작업도 기계화되어 노동력이 절감될 뿐만 아니라 농업용 </span><span style="FONT-SIZE: 14pt; LINE-HEIGHT: 160%; FONT-FAMILY: 한양신명조,한컴돋움; LETTER-SPACING: 0.1pt">전기를 사용할 수 있어 건조비가 기존 열풍건조기보다 60% 정도 절감된다.</span></p> <p class="HStyle0"><span style="FONT-SIZE: 14pt; LINE-HEIGHT: 160%; FONT-FAMILY: 한양신명조,한컴돋움">농업기술센터 관계자는 “상온통풍건조 방식을 농가에 지속적으로 보급하여 고품질쌀 생산을 확대해 나갈 계획”이라고 밝혔다.</span></p> |
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