청양군
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| 제목 | 지역특산물이용 장아찌 가공사업 활발 | ||||
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| 작성자 | 정책홍보담당 | 등록일 | 2012-01-27 | 조회 | 2853 |
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0120 배가원 청양골 장아찌.jpg [0.324 mbyte]
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“지역특산물이용 장아찌 가공사업 활발”
- 농촌여성 기술활용, 소규모 창업 농외소득 자원화 청양군 농업기술센터(소장 최종우)에서 농촌여성 소득원개발 시범사업의 일환으로 추진한 지역특산물이용 장아찌 가공 창업 시범사업이 결실을 맺고 있다. 사업에 참여한 목면 화양리의 최봉례씨 농가는 지난해 165㎡의 부지에 원료창고 및 세척실, 조미실, 발효실, 포장실 등 시설을 갖추고, 청양에서 생산되는 청양고추, 마늘, 고춧잎, 구기자잎, 민들레, 곰취 등을 이용해 감칠맛이 일품인 18가지의 장아찌를 생산하고 있으며, 온라인 쇼핑몰인 배가원 홈페이지(www.baegawon.co.kr)를 제작해 온라인 판매도 하고 있다. 또한, 최 씨는 지난 5일부터 8일까지 코엑스 설명절 상품전에도 참가해 다수의 기업체와 선물셋트 납품 체결을 맺었으며 신상품을 선보여 다수의 일반고객과 기업체에서 큰 호응을 받은바 있다. 농업기술센터는 지역농산물의 명품화로 부가가치 향상은 물론, 청양의 새로운 소득작목으로 자리 매김할 수 있도록 시범사업장의 성공적 정착을 위해 지속적으로 노력하겠다고 밝혔다. |
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