음식물류폐기물 분리배출
음식물쓰레기를 줄이기 위해서
- 가정에서는
- 식단을 미리 계획하고, 소포장된 식자재 구입
- 가족 식사량에 맞게 적당량만 조리
- 음식을 남기지 않는 습관을 가지도록 밥상머리 교육
- 음식점에서는
- 보관량과 신선도를 파악하고, 가급적 다듬어진 식재료 구입
- 소형 밥공기 및 찬기 사용
- 손님이 먹을 만큼만 덜 수 있는 공동찬기 비치
- 남은 음식을 이용한 디저트 제공 및 포장용기 비치
음식물 쓰레기는 항상 물기를 제거하여 배출합니다.
음식물류폐기물 분리배출 기준
| 구분 | 음식물류폐기물로 넣어서는 안 되는 물질 |
|---|---|
| 채소류 | 쪽파·대파, 미나리 등의 뿌리 |
| 고추씨, 고추대 | |
| 양파·마늘·생강·옥수수 껍질, 옥수수대 | |
| 과일류 | 호두·밤·땅콩·도토리·코코넛·파인애플 등의 딱딱한 껍데기 |
| 복숭아·살구·감 등 핵과류의 씨 | |
| 곡류 | 왕겨 |
| 육류 | 소·돼지·닭 등의 털 및 뼈다귀 |
| 어패류 | 조개·소라·전복·꼬막·멍게·굴 등 패류 껍데기 |
| 게·가재 등 갑각류의 껍데기 | |
| 생선뼈 | |
| 알껍질 | 달걀·오리알·메추리알·타조알 등 껍데기 |
| 찌꺼기 | 각종 차류(녹차 등) 찌꺼기, 한약재 찌꺼기 |
| 기 타 | 비닐(봉지 등), 병뚜껑, 나무이쑤시개, 종이, 호일, 빨대, 일회용스푼, 프라스틱, 고무장갑, 쇠붙이, 숟가락, 젓가락, 유리조각, 금속류 등 |
위 물질들은 일반생활쓰레기로 분리하여 가연성(적색)봉투에 넣어서 배출합시다.
- 담당부서 :
- 환경정책과
- 담당자 :
- 한동균
- 연락처 :
- 041-940-2254
- 최종수정일 :
- 2023-05-11
